『男子厨房に・・・』

私の数少ない趣味の一つは料理。
私の休みは嫁が料理を休む。『男子厨房に勝手に入る』これが我が家のルールだ。
嫁と、私の子分２人が布団の中で寄り添う中、メールチェックをした後に私はこっそりコックに変身する。料理をする時だけは、すべてを忘れる。
大学生の頃、中華料理屋・鮮魚店で掛け持ちアルバイト５年の経験はここで生かされる。
なぜ５年かは秘密・・・。
今日の朝食はパスタ。冷蔵庫と相談し、男のパスタを作る事にした。

ポイント
すべてを忘れ、美味しい出来上がりを想像して作ること。
子分には辛くない料理を別に作ること・・・。

「もうすぐできるよ、はやくお皿もってきて！」
これが我が家の休日の会話のはじまりである。
「今日はどうかしら？」
「まずまずですね。美味しいよ。」

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